Kreativa lösningar för besöksnäringen under Corona-krisen

I dessa svåra tider visar flera företag sin uppfinningsrikedom genom kreativa lösningar. Corona-krisen har framförallt drabbat restauranger och hotell, och nu slår branschen tillbaka med full kraft för att överleva.
Även andra branscher hittar sätt för att hjälpa sin favoritrestaurang, att stötta de utsatta har fått en ny mening.
Se nedan några exempel på kreativa lösningar.

 

 

Kampanjen #minbästakväll initieras av Visita

Kampanjen handlar om att visa sitt stöd för alla de som varslar, tvingas varsla eller i värsta fall blivit av med sina jobb inom hotell- och restaurangnäringen. Genom att publicera härliga bilder på sociala medier och använda taggen påminner de människor att vi är många som skålat bort alla livets bekymmer ute på stan.

En vinnande idé i krisen har visat sig vara presentkort

Krogarna.se går ut med sina tips för hur restauranger ska hantera krisen på bästa sätt, ett av tipsen är att börja erbjuda presentkort för att gäster ska kunna stötta sina favoritställen utan att fysiskt komma in i restaurangen, eller spara besöket till ett speciellt tillfälle. Läs deras tips.
Hotell och restaurang koncernen ESS Group kommunicerade tidigt i krisen ut sitt erbjudande ”Dubbelt upp” – ett presentkort där de dubblade värdet som kunden handlade presentkort för, kampanjen som genererade över 5000 sålda presentkort både för hotell och restauranger (enligt ESS Groups VD Jonas Stenberg) har sedan dess avslutats.
Vi på Hoist Group har en smidig lösning för just presentkort, läs mer om vår kostnadsfria lösning här.

Bokabord.se erbjuder tjänsten Hämta hem

När Corona-krisen var ett faktum startade bokningstjänsten bokabord.se sin take-away funktion #hämtahem i systemet. Nu kan man beställa och hämta sin middag eller lunch från restauranger över hela Sverige.

En idé blev till verklighet när #kvarikvarteret skapades

Kaffekoncernen Johan & Nyström har gått samman med lokala entreprenörer för att hjälpa till att sätta guldkant på karantänen. De levererar frukost, lunch och fikapaket hem till dörren.

Konceptet 67 pop up-restauranger föddes ur krisen

Lidköpings Stadshotell lanserar möjligheten att inta sin middag i ett hotellrum istället för ett bord. För att undvika kontakt hittar gästerna menyn på rummet, och beställer via telefon till receptionen, maten levereras sedan till rummet.

Flera restauranger ställer om till avhämtning eller utkörning

Många av restaurangerna som får färre besökare på grund av Corona-krisen erbjuder nu istället takeaway och andra kreativa lösningar för att attrahera kunder. Tripadvisor listar sina tips för hur man som restaurang bör tänka i omställningen till avhämtning och utkörning. Läs deras guide om menyanpassning, utkörningsmetoder och teknikuppdatering.
Dessutom har White guide listat flera restauranger och deras take-away erbjudanden på sin hemsida.

 

Företag inom andra sektorer förstår vilken kris hotell och restaurangbranschen befinner sig i och gör det de kan för att hjälpa till.

 

Borås kommun räddar skollunchen

Eftersom flera gymnasieskolor har övergått till distansundervisning hemifrån skapades oro i Borås kommun att många av skolungdomarna skulle bli utan en näringsriktig lunch. Nu kan eleverna hämta ut sin lunch på restaurang via en app – måltiden betalas av kommunen.

Pay it forward

Media- och reklambyrån MeraMedia i Luleå vill se det lokala näringslivet fortsätta rulla. Under ett frukost, lunch eller middagsmöte erbjuder byrån sin kompetens till lokala företag, det enda företaget behöver betala för är notan. Alla har något att vinna och samtidigt stöttar man krogen med intäkter. 

ICA erbjuder extra öppettider för riskgrupper

Ica Kvantum i Strömstad är en av flera matvarubutiker som utökar sina öppettider till förmån för människor som ingår i någon av riskgrupperna. Att erbjuda möjligheten att handla riskfritt har uppskattats av många. Kanske kan detta hjälpa till att inspirera fler företag?