Stora Hotellet

Et langvarig forhold som stadig blir sterkere

Midt i den pittoreske byen Fjällbacka i Sverige, finner du Stora Hotellet, et sjarmerende lite boutique-hotell som åpnet allerede i 1834. I begynnelsen fungerte dette som et lite overnattings- og handelssted, men senere ble det omgjort til et hotell. I dag er det en familiedrevet virksomhet, eid av 70 familier i Fjällbacka.

Hotellet kan tilby 23 rom inspirert av den store kaptein Klassens mange reiser verden rundt, fremhevet med et moderne uttrykk. Hvert rom har en spesiell utforming basert på inntrykk fra det landet som rommet representerer; for eksempel har de fliser fra Marokko, tekstiler fra India og interiørdetaljer fra Karibia. Hva med å tilbringe natten i Mombasa eller Yokohama?

Stora Hotellet

Stora Hotellet ønsker å tilby minnerike opphold, med sterkt fokus på matopplevelser. Bygningen huser 3 restauranter med mat basert på lokale råvarer. I tillegg tilbyr de opplevelsespakker som hummerfiske i den vakre skjærgården, og matkurs i regi av Sveriges prisvinnende kokk, Thomas Sjögren. Ønsker man å slappe av, kan man også tilbringe ettermiddagen i pianobaren med en fantastisk utsikt over Nordsjøen.

Daniel Gustafsson, hotellsjef ved Stora Hotellet, forteller: «Da jeg begynte som hotellsjef her, var min visjon å gjøre Stora Hotellet til en stue for hele Fjällbacka. Vi opprettholder et høyt servicenivå for våre gjester, og det er ekstremt viktig med en koselig atmosfære. Innbyggerne i Fjällbacka kommer hit for å nyte en kopp kaffe eller lese avisene, delta i et møte eller bare for å slappe av.»

Robert Durie

 

Krav

Når koronapandemien brøt ut i løpet av våren 2020, fikk hotellet i likhet med mange andre, mange kansellerte bestillinger. De ønsket å finne en måte å beskytte  kontantstrømmen på i en vanskelig tid og begynte å se seg om etter en løsning for gavekort.

Et annet krav ble å kunne gi gjestene informasjon via en skjerm i lobbyen og på hotellrommenes TV-er. Systemet de hadde, var ikke i stand til å gi dem tilstrekkelig kontroll over innholdet for å tilpasse det til hotellets merkevare og tradisjonelle utforming.

Givito

Gavekort

Digital Signage

Digital Signage

HotSoft PMS

HotSoft PMS

 

Det å utforske mulighetene sammen med Hoist Group var en naturlig avgjørelse grunnet det langvarige forholdet mellom virksomhetene. Stora Hotellet i Fjällbacka har nemlig brukt HotSoft PMS fra Hoist Group i over 2 tiår. De har hele tiden vært veldig fornøyde med produktet på grunn av dets fleksibilitet og tilgang på lokal support. I tillegg lanserte Hoist Group på denne tiden sitt Program Phoenix, med mål om å hjelpe hotellene redusere de negative følgene av pandemien ved bruk av teknologi.

Stora Hotellet

 

Løsning

En av løsningene i Program Phoenix var Hoist Gift Card Manager – en komplett og fleksibel løsning for gavekort beregnet på hoteller og restauranter i alle størrelser. Denne løsningen passet behovet Stora Hotellet hadde for å starte opp med salg av gavekort på en enkel og rask måte.

Salg av gavekort via Hoist Gift Card Manager er en smart måte å beskytte inntekter og balansere kontantstrømmen på. For eksempel kan hoteller tilby gavekort som et alternativ til tilbakebetaling, og på denne generere nye inntekter ved å selge gavekort for fremtidig bruk, både som gaver og til bruk i spesielle anledninger.

Stora Hotellet valgte også å gå for Hoist Groups løsning for Digital Signage. De så muligheten til å raskt distribuere informasjon og tilbud til gjestene, både på skjermer i fellesområder og på hotellrommenes TV-er.

Andreas Larsson, Managing Director i Hoist Group Sverige, kommenterer: “Målet med Program Phoenix var å tilby rådgivning og teknologi som kunne være til hjelp for hoteller under og etter krisen. Vi setter stor pris på at Stora Hotellet i Fjällbacka nok en gang stoler på oss. De har vært gode kunder i mange år, og vi er glade for å ytterligere forsterke forholdet. Det er alltid en glede å jobbe med dette hotellet, og vi ser frem til et enda lengre forhold.”

 

Fordeler

Med Hoist Gift Card Manager fikk Stora Hotellet fort satt opp en gavekortbutikk på hjemmesiden deres. Takket være ferdige maler for nettbutikker i Hoist Gift Card Manager, kunne siden enkelt tilpasses for å være i samsvar med Stora Hotellets merkevare og identitet, og siden ble en naturlig forlenging av egen hjemmeside. Det gikk ikke lang tid fra lansering før folk begynte å handle.

Angående fordeler med Hoist Gift Card Manager, sier Gustafsson, “Hoist Gift Card Manager har vært en fantastisk løsning. Vi trenger ikke å lage gavekort selv, alt håndteres av Hoist Gift Card Manager. Jeg får til og med varsler når noen kjøper et gavekort. Det er enkelt for gjestene å kjøpe gavekort på nett. Det er strålende at alt har fungert så smertefritt gjennom hele prosessen.

Stora Hotellet

De ser også frem mot å få Hoist Digital Signage på plass. Med denne løsningen i bruk, vil hotellet enkelt kunne svare på de vanlige spørsmålene som gjester stiller, som frokosttider og passord for nettverket. Dette vil også redusere arbeidsmengden for de ansatte i tider hvor det er aller mest å gjøre. For eksempel kan hotellet promotere sine restauranter når det tradisjonelt sett er mest innsjekk, og til andre tider kan de anbefale gavekort, hummerfiske etc.

Daniel Gustafsson konkluderer: ”Vårt forretningsforhold med Hoist Group har fungert meget bra i snart 2 tiår. Vi har en flott kontaktperson som alltid hjelper oss når vi har spørsmål eller møter utfordringer. Det har vært et utfordrende år for alle, men vi ser optimistisk på fremtiden. Hoist Gift Card Manager gir oss mulighet til å tilby gavekort i stedet for tilbakebetaling, og vi ser enorme fordeler med Hoist Digital Signage når det gjelder å annonsere.”

"Vårt forretningsforhold med Hoist Group har fungert meget bra i snart 2 tiår. Vi har en flott kontaktperson som alltid hjelper oss når vi har spørsmål eller møter utfordringer. Det har vært et utfordrende år for alle, men vi ser optimistisk på fremtiden. Hoist Gift Card Manager gir oss mulighet til å tilby gavekort i stedet for tilbakebetaling, og vi ser enorme fordeler med Hoist Digital Signage når det gjelder å annonsere."
Daniel Gustafsson
Hotellsjef