Les grandes tendances hôtelières à venir

Il y a quelques semaines, Marc Valentin, directeur technique de Hoist Group et Simon I’Anson, directeur des technologies, ont discuté du futur de l’hôtellerie. En s’appuyant sur le big data, l’Intelligence Artificielle et la création d’une expérience client unique, ils partagent leurs réflexions sur les tendances technologiques de l’hôtellerie.

Marc: Ok, pour les lecteurs qui ne le sauraient peut-être pas, commençons par les bases, qui es-tu ? Que fais-tu chez Hoist ?

Simon: Je suis le directeur des ventes de Hoist Group. J’ai débuté ce nouveau poste en janvier dernier, mais je suis chez ici depuis près de quatre ans. Et toi, Marc?

Marc: Je suis directeur de la technologie depuis janvier 2017; Je suis chez Hoist Group depuis quatre ans également.

Simon: Nous travaillons plus étroitement ensemble maintenant, alors en plus de me parler plusieurs fois par jour, qu’est-ce que tu aimes le plus dans ton travail?

Marc: J’aime la diversité et l’évolution constante, il y a tellement de choses qui se passent actuellement dans l’hôtellerie au niveau technologique, c’est vraiment excitant.

Simon: Je suis d’accord. Quelles sont selon toi les plus grandes tendances technologiques?

Marc: L’intelligence artificielle et le Big Data. Ensemble, ils ouvrent la voie à de nouvelles expériences pour les clients : une offre complètement personnalisée qui rend le séjour unique !

L’intelligence artificielle et le big data jouent un rôle clés dans de nombreux domaines tels que l’assistance vocale, la réalité augmentée, les bots, la gestion des revenus, la durabilité, les économies d’énergie, etc. Ils offrent un potentiel de croissance important pour les hôteliers !

Simon: Je suis d’accord, pour moi tout est une question de données, de données et de données. Je ne suis pas seulement quelqu’un qui travaille  pour l’industrie hôtelière; Je suis aussi un client et je me déplace beaucoup, tant professionnellement que personnellement. Et en ce sens, je me rends compte que les hôteliers utilisent de plus en plus les données qu’ils ont collectées pour améliorer mon séjour…  C’est comme ça que j’aurai envie de revenir lors de séjours ultérieurs. Par conséquent, le fait de «prendre les bonnes décisions»  en « utilisant » mes données, a aussi une valeur tangible.

Marc: Exactement! Tous les systèmes technologiques génèrent une quantité importante de données avec des informations précieuses pour comprendre les attentes et les besoins des clients, ainsi que pour guider les hôteliers. Cela crée une expérience très individualisée pour le client. Les données et l’intelligence artificielle peuvent également être utiles à l’organisation de l’hôtel, en optimisant les processus et l’organisation, en facilitant l’exécution des tâches et en fournissant des solutions pour leur sécurité.

Simon: Je pense que nos deux équipes travaillent bien pour assurer la continuité de l’innovation. c’est une dynamique très puissante.

Marc: Nous avons travaillé ensemble sur des projets vraiment révolutionnaires. Lequel t’a le plus plu ?

Simon: Il y en a beaucoup parmi lesquels choisir, mais si je devais en choisir un, je dirais qu’être sélectionné pour fournir notre plate-forme Fusion TV à l’hôtel Burj al Arab à Dubaï a été un véritable moment fort en 2018; C’est probablement l’hôtel le plus emblématique du monde et sa confiance est une source de grande fierté et une justification du travail ardu accompli par de nombreuses équipes de Hoist Group pour apporter ces petites différences à nos clients. Et toi, Marc?

Marc: Ils sont nombreux, mais pour le moment je devrais choisir le Hoist Dashboard. Nous travaillons constamment à l’amélioration de ce tableau afin que les données puissent aider l’hôtelier à comprendre ses clients et à communiquer avec eux. Il associe des données commerciales, des informations clients et des données techniques, offrant ainsi à l’hôtelier une visibilité sur les données financières, l’état et l’utilisation des services, ainsi que la possibilité de générer des rapports pour visualiser l’évolution de certains indicateurs de performance clés. Pour moi, c’est un projet réussi où la technologie répond généralement aux besoins de l’hôtellerie.

Simon: Tous nos projets impliquent de bien maîtriser la partie technique pour que la partie vente puisse réussir. Notre taux de fidélisation des clients est très élevé. Nous prenons également très au sérieux la réussite des clients, et vous ne pouvez y arriver sans une base technique solide: les réseaux doivent être bien conçus, puis bien construits; les plates-formes logicielles doivent fonctionner et pouvoir évoluer sur plusieurs années, etc.

Marc: En parlant d’évoluer sur plusieurs années, ça te dit de partager ce sur quoi nous travaillons en ce moment?

Simon: Je pourrais… mais je suis un Sales donc je vais préserver le suspense et vous garder en haleine encore un peu  ;-)

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