Krisenmanagement für Hotels: 8 Tipps zum Cashflow Management während der Coronakrise

Managen des Cashflows während der Krise

Anders als in einigen meiner vorherigen Beiträge schaue ich mir an, was Hotels tun können, um die Coronavirus-Pandemie zu überleben, die derzeit die Welt erfasst. Jeder weiß, dass der Cashflow in Krisenzeiten von entscheidender Bedeutung ist. In diesem Beitrag werde ich Ihnen die acht wichtigsten Möglichkeiten vorstellen, wie Sie den Cashflow in dieser Krise jetzt und möglicherweise auch in Zukunft managen können. Hoffentlich hilft Ihnen dieser Beitrag dabei, Ihre Einnahmequellen zu schützen und darauf vorbereitet zu sein, wenn wir aus diesen herausfordernden Zeiten gestärkt hervorgehen.

Steigern und schützen Sie Ihre Einnahmen

Sowohl die Steigerung als auch der Schutz des Umsatzes sind Schlüsselkomponenten für das Management des Cashflows. In Krisenzeiten scheint es sehr einfach, sich nur auf den Schutz der Einnahmen zu konzentrieren. Dies ist jedoch riskant, da der Schutz der Einnahmequellen zwar naheliegt, Krisenzeiten jedoch häufig neue Möglichkeiten eröffnen. Manchmal auf eine Weise, die Sie nie erwartet hatten. Die Finanzmärkte sprechen ständig über Diversifikation, und ich glaube, Hoteliers sollten den gleichen Ansatz verfolgen.

Hier sind meine ersten 4 Tipps – für das Management des Cashflows während des Coronavirus.
Boost & Protect Your Revenue

1. Eintreiben, eintreiben, eintreiben von allen Ausständen

Verfolgen Sie sorgfältig alle Forderungen und erwarteten Einnahmen. Beginnen Sie, diese Rechnungen erneut zu überprüfen. Gibt es noch ausstehende Rechnungen? Vielleicht sind viele kurz vor ihrem Fälligkeitsdatum? Erstellen Sie einen Prozess, um sie zu verfolgen, sowohl kurz vor dem Fälligkeitsdatum als auch bei Überfälligkeit. Wenden Sie sich an Mitarbeiter. Halten sie Rechnungen für bereits erbrachte Dienstleistungen bereit? Lassen sie sie ausstellen!

2. Stellen Sie das Problem der Hotelrückerstattungen auf den Kopf

Aufgrund der Reaktion der OTAs sind Hotels und Ketten nun in eine Lage gekommen, Rückerstattungen anbieten zu müssen, selbst zu zuvor nicht erstattbaren Preisen. Marriott, InterContinental, Hilton, Hyatt, Wyndham und Best Western haben in den vom Coronavirus betroffenen Ländern auf Stornierungsgebühren verzichtet oder ihre Stornierungsbedingungen gelockert. Die Antwort auf den Schutz Ihrer Einnahmequelle in einem solchen Szenario könnten Geschenkkarten sein. Wenn Sie dem Gast eine Geschenkkarte anstelle einer Rückerstattung anbieten, wird vermieden, dass Bargeld an die Gäste zurückgegeben wird, wenn es am dringendsten benötigt wird.

Natürlich kann eine Geschenkkarte manchmal wie ein Verkauf scheinen. Der Schlüssel ist es, das ganze für den Gast sinnvoll und lohnend zu machen. Bieten Sie Extras an, die den Gast nicht nur zurücklocken, sondern ihm auch das Gefühl geben, einen Mehrwert zu erhalten. Zumindest für mich weiß ich, dass das funktionieren würde!

Der Kauf einer Geschenkkarte hat zwei Auswirkungen. Erstens ist es ein schönes Geschenk für ein Familienmitglied oder einen engen Freund, das er in Zukunft einlösen kann. Zweitens können Sie damit auch lokale Unternehmen unterstützen. Unternehmen schreien nach dieser Art von Unterstützung, und der größte Bedarf besteht eindeutig im Gastgewerbe, genau wie in diesem Beispiel.

Wie wäre es, diese Geschenkkarten tatsächlich online zu verkaufen? Erstellen Sie Pakete mit flexiblen Angeboten, die die Gäste mit den drei oben genannten Punkten verführen, etwas Besonderes und von besserem Wert! Vielleicht müssen Sie noch einen interessanten Slogan verwenden. Weitere Ideen finden Sie weiter unten.

Turn the challenge of hotel refunds on its own head
Übrigens zeigt dieser Artikel, der ursprünglich von der New York Times stammt, dass immer noch Nachfrage nach Hotelzimmern und Flügen besteht. Digital Nomads nutzen diese Zeit, um sich an ihren idealen Standort zu verlegen, weiterzuarbeiten, aber auch um niedrige Hotelpreise und Flugpreise voll auszunutzen.

3. Machen Sie es unwiderstehlich

Es ist jetzt an der Zeit, kreativ mit Ihrem Marketing umzugehen, die Trends zu überholen und Ihren Gästen diese unwiderstehlichen Angebote für die Zukunft zu präsentieren. Vielleicht könnten Sie für diese Geschenkkarten einige interessante Aussagen machen. “Kaufen Sie Ihr Bier jetzt, trinken Sie es später”, “Lockdowns werden die Herzen nicht blockieren.” „Kaufen Sie Geschenke Ihrer Lieben, schließen Sie die Schlösser auf! “. Oder sogar: „In diese kostengünstigen Aktien investieren? Warum nicht auch günstig Urlaub machen? “. Ich denke, Sie kommen selbst auf weitere Ideen.

4. Mehrere Häuser? Multiplizieren Sie Ihren Umsatz

Wenn Sie mehrere Häuser betreiben, können Sie diesen Vorteil bei Ihren Initiativen zur Umsatzgenerierung nutzen. Fassen Sie die Häuser zusammen, um Ihre Angebote attraktiver zu gestalten. Vielleicht verkaufen Sie gruppenweite Geschenkkarten oder Angebote, die eine Auswahl an Hotels zur Auswahl enthalten. Vielleicht kann jedes Hotel ein anderes verstecktes oder nicht so verstecktes Extra haben!

Kontrollieren Sie Ihre Kosten

Der zweite Teil dieses Beitrags befasst sich mit der Kostenkontrolle. Während der Schutz und die Steigerung der Einnahmen ein wesentlicher Bestandteil des Cashflow-Managements sind, gilt dies auch für die Kontrolle der Ausgaben. Nie war es wichtiger, die Ausgaben genau zu betrachten und den Geldfluss aus Ihrem Hotelgeschäft klar im Griff zu haben.

Hier sind die nächsten 4 Tipps zum Managen des Cashflows während des Coronavirus.

1. Deaktivieren Sie alle nicht wesentlichen Dienste

Ihre oberste Priorität muss darin bestehen, alle nicht wesentlichen Dienste abzuschalten. Schauen Sie sich genau an, worauf Sie verzichten können. Können Sie die Dienste aufschlüsseln, bevor Sie sie abschalten? Gibt es Elemente von Diensten, die pausiert oder storniert werden können? Ich bin sicher, dass viele Partner bereit wären, Sie bei der Suche nach einer Lösung zu unterstützen, die allen hilft, zu überleben.

2. Verteilen Sie die Kosten

Wenn Sie gerade dabei sind, in Infrastrukturen zu investieren und gleichzeitig alles auf einmal zu bezahlen, gibt es möglicherweise alternative Optionen. Arbeiten Sie mit Ihren Lieferanten zusammen, um zu prüfen, ob Zahlungen verschoben werden, oder untersuchen Sie noch besser die Leasingoptionen. Durch den Wechsel zu Leasingverträgen können Sie die Kosten einer Investition verteilen, was bedeutet, dass Sie auf den möglichen Aufschwung vorbereitet sind, aber nur dann die Kosten tragen, wenn Ihre Einnahmequellen wieder auf das normale Niveau zurückkehren.Spread the cost

3. Nehmen Sie Zuwendungen der öffentlichen Hand an

Ich denke, dass dies für viele jetzt offensichtlich ist, aber Regierungen auf der ganzen Welt haben außergewöhnliche Unterstützungspakete für Unternehmen erstellt. Mein Rat ist, zu überprüfen und erneut zu überprüfen, ob Sie wissen, worauf Ihr Unternehmen Anspruch hat. Diese Zuschüsse könnten helfen, Sie durchzubringen!

4. Entlassungen vermeiden und Alternativen finden

Der letzte Schritt besteht natürlich darin, mit Ihren Mitarbeitern eine Lösung für die Personalkosten zu finden. Informieren Sie sich über die staatliche Unterstützung Ihrer Mitarbeiter und deren Gehälter. Sehen Sie, welche Mitarbeiter freiwillig Urlaub nehmen oder als beurlaubte Arbeitnehmer gelten können. Wenn möglich, vermeiden Sie es, sie zu entlassen, denn sobald wir durch die Krise durch sind, werden Sie zweifellos diese erfahrenen Mitarbeiter brauchen, um Ihr Schiff im Aufschwung zu steuern.

 

null Simon I’Anson ist Chief Strategy Officer bei der Hoist Group. Sein Hauptaugenmerk liegt darauf, dass die zahlreichen fortschrittlichen Technologielösungen der Hoist Group in einigen der größten Hotels der Welt ihr rechtmäßiges Zuhause finden. Mit über 15 Jahren Erfahrung im Bereich Hospitality-Technologie teilt er seine wertvollen Erkenntnisse in Form dieser Postings. Außerhalb der Arbeit ist er ein großer Fan vieler Sportarten, einschließlich Rugby und Tennis, verbringt gerne Zeit mit seiner Familie und mag die Art von Musik, die – auf einer Skala von 1-10 – auf „11“ gehört werden sollte. Mehr über ihn erfahren Sie hier – LinkedIn